御寒妙食

印象88

　时间如白驹过隙，又到一年的年底了。此时也是一年中最为繁忙的时期，天气寒冷、精神压力加上学习忙碌饮食不规律，往往也是胃部毛病最多、老胃病犯病的时候。怎样才能使自己的胃温暖舒适的过冬呢?
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, V6 T4 x; {7 a2 t: p  x7 h- h以下就是几种健脾暖胃的食品很适合在这个寒冷的季节进行脾胃保养，您可以把它们做成各种各样的美味菜，也可以熬成粥或者煲汤，总之看个人喜好。
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$ x# O5 l; t& d鲢鱼8 N% X" H' P8 p: j
　　用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
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带鱼( \3 f* q- O+ l$ ^8 C4 J4 g
　　补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。' ]0 i9 j( Q; |/ w
　　
8 {: I0 a& P' K6 ~胖头鱼
8 y7 G" ?. h' Y) Z: j! y　　有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
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狗肉
; S, K3 X6 N: Q' Z2 Y8 M　　性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
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& s3 k2 j$ F% a$ B- I# k9 S山药
8 M7 L3 d2 @) F  N9 z6 ^3 H' g　　山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。多与大枣一起煲汤，效果更好。
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干姜' \/ X; y# S1 u8 K6 B0 u
　　能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，如理中丸;治脾胃实寒肢腹痛吐泻，单用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用。
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辣椒( Q# x0 j# \: `
　　吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。* ?6 F$ c- {: p7 h6 O# w
　　富含铁的食物：体内缺铁，各种营养成分不能充分氧化而产生热量，是冬季畏寒的一个重要原因。为此，要特别注意补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。另外，还要多加注意饮食的科学调剂，多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。
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板栗/ O( U3 y: J! Z/ s! t
　　栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。( g( ?) x/ i! \0 m/ L9 {
　　
% g  Y" x, h+ [/ \核桃9 f: T, d: C4 @  L* m
　　它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
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虾米
4 I, g, J! t$ U　　非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
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. V; y' G6 i% d; z3 x8 [- \! O9 j% U8" /> 希望大家勤快点哦，保养好自己的身体！3 k5 s8 x+ w+ v* n: [

2 w1 P2 s2 |8 Y1 F2 Z3 Y[ 本帖最后由 印象88 于 2008-11-18 03:50 编辑 ]

exia

恩 好文章 收下了3 z; Z5 Y, `7 H: W5 S2 ~8 n

Peking007

好东东!+ e* y2 W$ m6 I3 r: |7 [5 Z
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